手工活150一天在家做(野兔子肉怎么做好吃) 全球实时

来源:互联网   2023-06-20 06:55:43


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手工活150一天在家做,野兔子肉怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、一、兔子清理干净后,将兔肉斩成大小合适的块,用清水浸泡20分钟,将肉里的血水泡出,捞出;二、烧一壶开水,将泡好的兔肉汆烫一下,去除脏东西和杂质;捞出后沥干;三、葱姜切段切片,八角和花椒放入调料盒中;四、将兔肉放入压力锅中;加入葱姜、调料盒;倒入小半杯的白酒;加入老抽1大勺,醋少许;放入少许糖调味;五、压力锅中焖半小时左右,关火等气放完后开锅,加入适量盐和生抽,撒入香菜即可出锅。

2、注意事项兔肉一股特殊的腥膻气味,放入白酒,加入葱姜、八角和花椒可以有效去除,加入少许糖让兔肉味道更鲜美。

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